COFE+机器人咖啡亭助力上海打造人工智能高地

昨日,上海市委书记李强会见了上海自主智能无人系统科学中心学术委员会委员。李强书记表示,人工智能是事关未来竞争力的“硬科技”,也是上海产业发展的主攻方向之一。

疫情之下,智能化产业需求爆发

从蒸汽时代、电气时代到信息技术革命,人类三次工业革命的本质都是通过科技创新,拓展了人类改变世界的深度和广度,如今,我们正在经历以人工智能驱动的第四次工业革命,通过机器学习、深度学习,让机器拥有类人脑的学习能力,完成对人类智力的进一步拓展和延伸,以此提升对经济影响的能级。

疫情之下,金融、信息和通信等重要行业也将受到非常大的影响,智能化产业发展需求再次被激发,这也意味着,新一轮产业转型升级的机会已经来了。

颠覆传统模式,无人经济到来

随着电子支付和人工智能的兴起,银行柜台的数量在可预知的几十年内,都会逐渐减少。而随着人工智能的发展,可重复性活动的实体类行业,也将逐渐受到影响。比如说无人机送货和仓库机器人物流,都将会彻底改造这一行业。

智慧零售是近几年兴起的一个火热话题,从商场即拿即取的无人售货机、到随走随便的手机支付,都是智慧零售的一部分。智慧零售区别于传统零售和电商零售模式,它依托于强大的物联网、互联网和人工智能科技,实现了24小时线上线下融合、现场远程一体、预约与现买兼顾、即食和外卖均可,既快捷便利,又节省人工成本,更确保了品质恒定,是前途无量的新经济、新业态。

传统咖啡店由于高租金、高装修、高人工、高损耗,咖啡制作成本逐年不断抬升。今年上半年星巴克关闭200家店面,瑞幸也涉嫌40亿的巨额亏损,据统计70%的实体咖啡店不盈利。机器人咖啡亭COFE+的到来,彻底改变了这一切,无需装修、无人值守、24小时营业、只有3.5KW的额定功率、更小占地面积、永不疲劳持续制作,使得一杯咖啡的成本直降70%,实体咖啡店卖到20-40元不等的咖啡,cofe+只要9.9-13.9元就能做到而且毛利率依旧,难怪受到访客人山人海的追捧。

科技大手推动,新物种取代旧物种

COFE+咖啡机器人的产品品质,丝毫不逊色于著名实体咖啡店。在上海的中山公园龙之梦门口的智能咖啡亭旁,小编现场采访了几位正在品尝的路人,他们都表示机器人做出的咖啡味道,与星巴克、Costa等著名实体咖啡店中的口味基本一致,而且30秒-1分钟就能完成一杯,这种速度有人咖啡店是无法做到的,即使做到了,也很难保证每杯品质稳定。现场一位资深咖啡发烧友,对机器人咖啡亭COFE+的个性化定制功能赞不绝口,表示机器人做咖啡,也能做到像这样专业、美味、个性化、多选择,即使放眼全球,也十分罕见。

从互联网时代,到电商时代,再到后面的直播、短视频时代,每一个火爆的模式背后,都有科技这只大手推动着。科技发展到一定程度,都注定要新老交替,新物种取代旧物种。COFE+机器人咖啡亭,这一无人咖啡亭的模式,必将逐步取代实体咖啡店,无人经济的风口,就在不远处招手。

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